শিশুদের শারীরিক বৃদ্ধি ৬ থেকে ১২ বছরের মধ্যে খুবই দ্রুত হয়। এই সময় শিশুদের পর্যাপ্ত ক্যালোরি প্রয়োজন ৷ এ জন্য শিশুদের সঠিক খাবার খাওয়ানোর পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা ৷
ব্রিটিশ হেলথ সার্ভিস ওয়েবসাইট ‘এনএইচএস’-এর মতে, শিশুদের ওজন কম হওয়ার অন্যতম কারণ হল অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া ৷ বেশির ভাগ শিশুই কেক, চকলেট ও মিষ্টিসহ একাধিক অস্বাস্থ্যকর খাবার খায়। এর ফলে তাদের শরীরে পুষ্টির ঘাটতি থেকে যায় ৷ ফলে শিশুদের বৃদ্ধিতে সমস্যা হতে থাকে ৷ শিশুর বয়স পাঁচ বছর হলে তার খাবারের দিকে নজর দেওয়া প্রয়োজন ৷
শিশুদের খাদ্য তালিকায় প্রতিদিন কিছু বিশেষ খাদ্য রাখতে হবে ৷ যেমন- ফল ও সবজি ৷ এছাড়া আলু, রুটি, ভাত, কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার শিশুদের খাদ্য তালিকায় যোগ করতে হবে ৷ এই বয়সের শিশুদের অঙ্কুরিত ছোলা দিতে হবে ৷ সেদ্ধ করা বিভিন্ন সবজির স্যুপ খাওয়ালে শারীরিক বিকাশ সম্পূর্ণ হতে পারে ৷ বিভিন্ন কাঁচা উপাদান যেমন- কাঁচা হলুদ দেওয়া যেতে পারে ৷ শিশু যদি কাঁচা না খেতে পারে এইসব পদার্থে গুড় মিশিয়ে শিশুদের খাওয়াতে পারেন ৷ শিশুকে প্রতিদিন ডাল খেতে উৎসাহিত করুন ৷
এছাড়াও সপ্তাহে দু’বার শিশুদের মাছ, ডিম, ডাল, মাংস ইত্যাদি দেওয়া যেতে পারে ৷ প্রতিদিন চার গ্লাস পর্যন্ত পানি খাওয়াতে হবে। শিশুর পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে ওটস ও কলা দিয়ে মিল্কশেক তৈরি করে দেওয়া যেতে পারে ৷ কলাতে থাকা ম্যাগনেয়লিয়াম, আয়রন, ক্যালশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় কিছু উপাদান শিশুদের শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
